ANNONS
Jula
INSPIRATION
Gör din egen köksträdgård
Så skapar du din kryddodling på en helg
INSPIRATION
Gör din egen köksträdgård
Så skapar du din kryddodling på en helg
Få saker känns lika lyxigt som färska örter vid matlagning. När du dessutom har odlat örterna själv och du bara behöver sträcka ut handen för att få tag i en näve doftande basilika är det svårslaget. Visste du att det är enklare än du tror att skapa din egen lilla örtagård? På bara en helg kan du bygga en egen köksträdgård.
Den här artikeln är producerad av Schibsted Brand Studio
Våren är här och det börjar klia i fingrarna av längtan efter att skörda egenodlade frukter och bär i trädgården. Att odla örter är något som ger mycket glädje för liten ansträngning. De flesta örterna är lättodlade och kräver inte så mycket uppmärksamhet. Användningsområdena är dessutom många: använd kryddgrönt i marinader till sommarens grillning, njut av färska örter i salladen eller varför inte göra din egen pesto?
Fakta
Gör helgens hemmafix med hjälp av Jula
Julas varuhus är fyllda med massor av produkter som kan hjälpa dig att klara av helgens hemmafix – oavsett om det gäller altanen, trädgården, balkongen eller uteplatsen. Här kan du även få tips och råd från personalen som gärna vägleder dig och svarar på dina frågor. Julas varuhus finns över hela landet.
Smarta lösningar ger snabbare resultat
Att samla sina örter i en köksträdgård i närheten av där du lagar mat är smart på flera sätt. Att ha odlingen nära köket gör att du faktiskt använder dig av kryddorna – även när det regnar ute eller tiden är lite knapp vid matlagningen. Flera olika sorter ger dig stor variation i smaker och det doftar underbart när du går förbi och drar handen genom växtligheten.
För att skapa en kryddträdgård behöver du inte mycket tid eller plats. De flesta kryddväxter är väldigt tacksamma att odla och kräver varken stor växtplats eller mycket näring. Genom att köpa förodlade plantor så sparar du tid som annars behövs vid förodling. På bara någon helg kan du skapa din alldeles egna kryddträdgård fylld av dofter, smaker och lyxen som bara egenodlat kan uppbringa.
Bygg din egen kryddpelare
– enklare än vad du tror
Med några enkla medel bygger du din egen kryddpelare. Perfekt om du har begränsat utrymme eller bara vill ha många kryddor på ett och samma ställe. Genom att bygga på höjden istället för att plantera varje kryddväxt i en enskild kruka, får du plats med fler kryddor på mindre yta. Projektet blir färdigt på ett kick, enklare kan det inte bli!
Så här gör du:
1. Placera din valda stolpe i markfästet. Vi valde ett kvastskaft i trä och ett markfäste för stolpe.
2. Håll skaftet mot botten av krukan, i mitten, och rita runt så du vet hur stort hål du behöver. Skär ut hålet med hjälp av en kniv. Använder du krukor som redan har ett dräneringshål i mitten kan du hoppa över detta steg.
3. Trä på krukorna, en i taget, på stolpen. Se till att de hamnar på lagom avstånd från varandra. Använd så många krukor du tycker blir fint. Vinkla krukorna så de lutar ut från stolpen.
4. Plantera dina kryddväxter i krukorna. Du kan behöva dela försiktigt på rötterna så växten omsluter stolpen.Tryck till ordentligt så plantan hamnar på plats i krukan. Fyll på lite extra planteringsjord om det behövs.
5. KLART! Nu kan du njuta av färska örter hela sommaren. Tänk på att hålla jorden fuktig, men övervattna inte, och placera pelaren så överflödigt vatten som rinner ut från krukorna inte skadar underlaget. Vill du säkra pelaren mot hård blåst kan du skruva fast fästet i underlaget.
BONUSTIPS. Tidigt på våren då nätterna kan vara kalla är det bra att svepa in din pelare i exempelvis täckväv. Den skyddar plantorna mot frost men släpper igenom fukt och luft.
Det här behöver du
Svep för fler produkter:
Sveip for å se nyhetene:
Vilka kryddväxter ska jag välja?
– så får du plantorna att trivas
De flesta kryddväxter är lättskötta, även om somliga är mer känsliga för ojämn vattning och kyla än andra. Ett tips är att utgå från vilka kryddor du använder vid matlagningen – det är ju själva grundidén med att odla kryddor. Välj också en solig plats då kryddväxter älskar det.
Under tidig vår så kan det bli frostnätter. Kyla är en riktig bov för kryddväxter, som oftast vill ha värme, sol och inte klarar kallare temperaturer. Har du planterat i kruka är rötterna extra känsliga för kyla då det inte finns så mycket jord som håller värmen. En täckväv att svepa in krukorna med över natten kan skydda mot köldknäppar. Vissa örter, som timjan, mynta, persilja, oregano och gräslök, är inte lika känsliga för kyla medan andra, såsom basilika och salvia, direkt börjar sloka om det blir för kallt.
5 tips för odling tidigt på året:
1. Skydda mot kyla. Täck växterna med täckväv eller bubbelplast på nätterna för att skydda mot kyla och nattfrost.
2. Välj växt efter säsong. Välj örter med omsorg som tål kallare temperaturer. Plantera köldkänsliga växter i egen kruka som du kan ta in till natten.
3. Lagom blött. Ha god dränering, eftersom vattnet i jorden fryser och kyler ner rötterna ytterligare. De flesta kryddväxter vill ha porös, sandblandad jord.
4. Ta tillvara vårsolens värme. Välj en solig plats. Har du ett hörn där vårsolen värmer lite extra är det optimalt.
5. Samplantera klokt. Ettåriga kryddväxter kräver ofta mer näring än fleråriga. Samplanterar du flera olika sorter så tänk på att olika kryddväxter vill ha olika förutsättningar. Basilika är känslig mot både kyla och näringsbrist medan timjan är tåligare och helst vill ha mager jord.
Produkterna för din odling
Svep för fler produkter:
Sveip for å se nyhetene:
Så lyckas du med odlingen
– undvik de vanligaste misstagen
Kryddväxter är tacksamt att odla; vattnar du lagom, skördar ofta och ser till att de får rikligt med sol, minst fyra till sex timmar per dag, så behövs det inte så mycket mer för att de ska trivas.
Våga pröva sorter som du aldrig smakat. Chokladmynta ger ett gott örtte med smak av choklad och mint, lagerblad är smakrikare som färsk än torkad och citrontimjan finns i en mängd varianter som alla flirtar med citron i smaken. Alternativen är många.
Det är även roligt att blanda upp örterna med ätbara blommor. Lavendel, ringblomma, penséer, gurkört och krasse är alla exempel på blommor som går att använda i bakverk och sallader. Att låta gröna kryddväxter gå i blom, såsom oregano (eller kungsmynta som den också kallas), dill eller gräslök, ger dig också vackra blommor att använda i din matlagning. Men tänk på att kryddväxten tappar både kraft och smak när den väl blommar – då har den ju uppnått sitt mål med att bilda frön för spridning.
Att ha blommor gynnar även pollinatörer som bin och humlor, något som är bra för den biologiska mångfalden.
5 tips för att lyckas med dina kryddväxter:
1. Vattna lagom. Övervattnar du kvävs växten och är jorden för torr så vissnar den.
2. Välj en solig plats. Kryddväxter kräver mycket sol för att må bra.
3. Skörda ofta. Ju mer du plockar, desto mer växer plantan. Plocka gärna bort blomknoppar efterhand. Går växten i blom tappar den smak och kraft.
4. Tänk på dränering. Med hål i botten på krukan kan överflödigt vatten rinna ut.
5. Stötta med näring. Efter någon månad eller två börjar näringen i jorden ta slut. Då kan det vara bra med någon typ av näringstillskott.
Tips på bra produkter
Svep för fler produkter:
Sveip for å se nyhetene:
Så håller du ohyran borta
– enkla knepen som håller objudna gäster borta
Din vän på vägen
Oavsett vad du behöver inför din utesäsong så kan Jula hjälpa dig. Varuhusen är fyllda med ett brett sortiment av produkter som hjälper dig att lyckas – oavsett om det gäller odling på balkong eller uteplats. Här finns det du behöver för att vara ordentligt förberedd och dessutom kan du få tips och råd från varuhusets kunniga personal. Med rätt stöttning och smarta råd kan alla lyckas med sina odlingar.
TIPS PÅ MER LÄSNING
Beskär träd och buskar
Våren är tid för beskärning av vissa träd och buskar. (Blödande växter, som plommon, björk och körsbär bör istället beskäras senare på året.) Artikeln tar upp när och hur du bör beskära växterna samt vilka verktyg du behöver.
Redskapen du behöver
Vilka verktyg och redskap behöver du egentligen vid plantering? Vad är ett måste och vad är extra lyx? Vilka verktyg förenklar ditt arbete i trädgården? Spana in den här guiden inför årets odlingssäsong.
Vårda altanen rätt
I den här guiden får du svar på hur du bäst tar hand om ditt trädäck och altan för att det ska hålla hela året och bli redo för sommaren. Läs om vilka produkter du bör välja, hur du går tillväga steg för steg och vad som kan vara bra att tänka på.
Odla i pallkrage
Fördelarna med att odla i pallkrage är många. Denna artikel ger dig tips på hur du kommer igång, hur du kan bygga ihop din egen unika lösning och hur du ska göra för att få pallkragen att hålla längre.
ANNONS Innehållet är producerat av Schibsted Brand Studio i samarbete med annonsören. Det är inte producerat av Aftonbladets redaktion.
Vill ni också synas här? Läs mer om hur vi skapar innehåll som når ut, engagerar och ger effekt.
Svep för fler produkter:
Sveip for å se nyhetene: